Ven a celebrar en familia

 

Esta Nochebuena os proponemos una cena muy especial en nuestro Restaurante del Palacio de Yrisarri. Comenzará con un Cocktail e irá seguido de una exquisita cena.

Para disfrutar del día de Navidad y la llegada del Olentzero os proponemos una comida en nuestro Jolastoki donde, el calor de la brasa y la cercanía de la zona de juegos indoor, nos alargaran la sobremesa.

Y si lo que os apetece es despedir el año de una manera inolvidable y en familia, IrriSarri Land es lo que buscáis, cena de nocheviejapara despedir al 2015 y cotillón para dar la bienvenida al 2016

Para terminar, al día siguiente, recibiremos al 2016 en IrriSarri Land de la mejor manera posible. Os presentamos a continuación todos los menús que os proponemos.

 

Cena de Nochebuena

 

Adultos

 

Cocktail de Nochebuena

Cocktail de bienvenida con Vino Blanco Chardonnay y Vino Rosado
Bombones de Foie
Jamón de Pato
Txangurro al horno sobre crema de calabaza y pimiento verde
Contraste de fritos

De primero:

Mil hojas de manzana y foie con gelee de moscatel y reducción de Oporto

Le sigue:

Sopa de Castañas con salteado de setas

De Pescado:

Rape al horno con salsa de cava

De carne:

 Capón guisado con trufas y hongos

De postre: 

Torrija caramelizada con su sopa cana y helado de leche merengada

Servicio de café:

Con turrones, polvorones y guirlaches

El maridaje de vinos con vino Crianza Navarro.

 

Niños

Cocktail de Nochebuena

Entrantes de bienvenida

Jamón de Pato

Muslitos de ala de pollo crujiente

Fritos variados

De primero:

Foie-gras con pan de pasas y nueces

Le sigue:

Consomé de ave

De carne:

Escalope de Capón relleno

De postre:

Torrija caramelizada con su sopa cana y helado de leche merengada

Incluido, pan, refrescos y agua.

 

Menú de Navidad

 

Adultos

 

Cocktail de Navidad

Tartar de salmón con queso Idiazabal
Jamón Iberico
Brocheta de Langostinos
Fritos variados

De primero:

Bullabesa de pescado y marisco.

De carne:

Cordero de leche asado con guarnición de patatas asadas y lechugas

De postre: 

Compota navideña con Helado de canela

Servicio de café:

Con turrones, polvorones y guirlaches

El maridaje de vinos con vino Crianza Navarro.

 

Niños

 

Cocktail de Navidad en el Bar del Jolastoki

De Entrantes

Tosta de jamón Ibérico

Brocheta de Langostinos

Fritos variados

De primero:

Bullabesa de pescado y marisco

De carne:

Chuletillas de cordero con patatas y pimientos.

De postre:

Compota navideña con Helado de canela

Incluido, pan, refrescos y agua.

 

Cena de Nochevieja

Adultos

 

De primero:

Ensalada de Bogavante

Maridado con Vino Rosado DO Navarra

Le sigue:

Escalope de Foie con sopa de pochas y aceite de hongos

Maridado con Vino Blanco Rueda Viña Sophie mono varietal Verdejo

De pescado:

Lomo de rape asado con vinagreta de almejas

Maridado con Vino Blanco mono varietal Souvignon Blanc Or

De carne:

Lomo de ciervo con patata asada, hongos y salsa perigueux

Maridado con vino tinto 100% Tempranillo de DOC Rioja

De postre:

Tarta de Nochevieja

Maridado con Vino blanco vendimia tardía DO Navarra Bod

Chivite variedad Viura

Servicio de café:

Con turrones, polvorones y guirlaches

Entrada de año nuevo con uvas de la suerte y Champan Munm
El maridaje de vinos con vino Crianza Navarro.

 

Niños

Cocktail de Nochevieja

Entrantes de bienvenida.

Jamón Ibérico

Brocheta de Langostinos

Fritos variados

De primero:

Crepe de gambas y verduras

Le sigue:

Puding de Cabracho

De carne:

Escalope de solomillo de vaca con patatas fritas

De postre:

Tarta de Nochevieja

Incluido, pan, refrescos y agua.

 

Comida de Año Nuevo

 

Adultos

 

Cocktail de Año Nuevo:

Cocktail de Año Nuevo con Vino Blanco y o Vino Rosado

Frito contraste

De primero:

Bullabesa de pescado y marisco

De carne:

Cochinillo asado con guarnición de patatas asadas y lechugas

De postre:

Tarta de Año nuevo

Servicio de café:

Con turrones, polvorones y guirlaches

El maridaje de vinos con vino Crianza Navarro.

 

Niños

Cocktail de Año Nuevo en el Bar del Jolastoki

Cocktail de Año Nuevo con mosto y o refresco

Frito contraste

De Entrantes de Primero:

Tosta de jamón Ibérico

Brocheta de Langostinos

Fritos variados

De carne:

Chuletillas de cordero con patatas y pimientos

De postre:

Tarta de Año nuevo

Incluido, pan, refrescos y agua.

 

Nochebuena

Menú adulto 75€
Menú infantil 36€

Navidad

Menú adulto 46€
Menú infantil 29€

Nochevieja

]Menú adulto 103,10€ – 115€**(cotillón incluido)
Menú infantil 36€

Año Nuevo

Menú adulto 50€
Menú infantil 28€