Urtero bezala, hirugarren aldiz aurten, IrriSarri Land-e atsegin haundizk, Irisarritarren bilkura antolatzen du. Parte hartzeko, Irisarri abizena edo bere aldaerak, lehenengo edo bigarren abizen modura izatea behar du.
Parkeko gerentea den Joxe Elgorriagaren hitzetan: “proiektua hasi zenetik, sustatzaileek argi zeukaten paraje honek dauzkan ezaugarri bereizgarriak errespetatu eta ezagutarazi behar zituztela. Horregatik, hotela eraikitzerakoan jatorrizko egitura ahal beste errespetatu zen, fatxada batez ere, zeinetan familiaren jatorrizko armarria ikus daitekeen. Asko gustatuko litzaiguke mundu osoan zehar barreiatutako familia handi honen ondorengoentzat erreferentziazko tokia izatea, egun hau guztientzat urteroko hitzordu bilakatuz.
Historia pixka bat
Erregistratuta dagoen lehena Juanes Yrisarri izan zen eta familia handi bat sortu zuen; batzuk Amerikara joan ziren eta horietako bat, Antonio Jose de Irisarri y Alonso, XVII. mendean Guatemalako kolonian erregeorde izatera iritsi zen. Gaur egun munduko herrialde askotan aurki daitezke abizen hau daukaten pertsonak. Espainian 2375 pertsonarentzat lehen (1292) edo bigarren (1083) abizena da. Gehiengoa (1441) Nafarroan bizi da, Nafarroko 73. abizen ohikoena izanik.
Eguneko eantolaketa
11:00 Ongietorria
11:30 Parke guztian zehar bisita.
13:30 Argazki ofiziala
14:00 Bazkaria
17:00 Dantzaldia
17:00 Ausartenentzat tirolinak
20:00 Bukaera
Menú
Al centro:
Montadito de jamón ibérico sobre pan de cristal, tomate y aceite de oliva.
Crujiente de morcilla
*****
Ensalada templada de gambas con ajoblanco
*****
Timbal de doradita con verduritas y patatas panaderas.
******
Parrillada de cordero con carbón vegetal con patatas fritas
****
De postre:
Mousse de cuajada con frutos rojos.
*****
Vinos: tinto o blanco o rosado de bodegas Inurrieta.
Agua.
********
Café.
*********
Copa
Menú Infantil
Entrantes
Croqueta de jamón
Rabas
Nuggets de pollo
*****
Filete de ternera a la plancha con patatas fritas
*****
Helado
******
Leave A Comment